• 06 - 48 86 66 39

Zelf gemaakte Ovenpizza

Gebruikerswaardering: 4 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter inactief
 

Maak zelf een overheerlijke zelfgemaakte ovenpizza!

Het zoutgehalte van een gemiddelde diepvriespizza ligt tussen de 4 en 5 gram. Hier vindt u een recept voor een zelfgemaakte pizza met relatief weinig zout. Deze vegetarische pizza bevat relatief weinig zout: ongeveer 1,8 gram per persoon. Het meeste zout in deze pizza komt van het deeg. Mozzarella is een kaas die vrijwel geen zout bevat. Als u het deeg en de tomatensaus zelf maakt, is er nog meer ...zoutwinst te behalen.

BENODIGDHEDEN:

  • 1 pak met een mix voor pizzabodemdeeg
  • 2 dl water
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 gele en groene paprika
  • 5 cherrytomaatjes
  • pakje tomatensaus (of zelf maken)
  • 1 teentje knoflook
  • 200 gram mozzarella
  • Italiaanse kruiden
  • basilicum (vers of uit de diepvries) 

BEREIDING:

  • verwarm de oven voor opop 200 graden
  • snijd de paprika in reepjes
  • snijd de tomaat in plakjes
  • snijd de mozzarella in plakjes
  • verwarm de oven voor
  • vet de bakplaat in met wat olie
  • maak verse tomatensaus of gebruik een pakje kant en klare tomatensaus
  • maak de saus op smaak met peper, Italiaanse kruiden en knoflook
  • maak de bodem volgens de aanwijzingen op de verpakking
  • verdeel de tomatensaus met de bolle kant van een lepel over de bodem
  • verdeel de groente en mozzarella over de pizza
  • strooi naar smaak basilicum over de pizza
  • bak de pizza in 15-25 minuten gaar
Tip! Varieer met groente en verse kruiden en maak er een lekkere salade bij.
Eet smakelijk!
 

Terug naar de receptenpagina.